イギリスの夏といえば、公園や庭先で楽しむBBQ（バーベキュー）☀️ リーズ近郊やヨークシャーデール周辺でも、天気の良い日になると公園やキャンプ場、庭先に多くの人が集まり、家族や友人とゆったりした時間を過ごしています。 日本のBBQと比べると、イギリスのBBQは「日常の延長で気軽に楽しむ」という文化が強く、食事だけでなく会話やリラックスした時間そのものを楽しむスタイルが特徴です。 今回は、リーズ近郊のおすすめスポットも交えながら、イギリスでBBQを楽しむ魅力や日本との違い、注意点についてご紹介します。 ≡ 目次 イギリスのBBQ文化とは？ 日本のBBQとの違い イギリスでBBQをする際の注意点 ヨークシャーデールの魅力もあわせて楽しもう まとめ：イギリスのBBQは、日常の延長として楽しむ文化 イギリスのBBQ文化とは🍔？ イギリスでは、春から夏にかけてBBQシーズンが始まります🌿。 特に気温が上がる5月〜8月頃は、少し晴れただけでも「今日はBBQ日和だ！」と多くの人が外へ出かけます。日本のように大規模な準備をするというよりも、 スーパーで食材を

先日、以前から訪れてみたかったイギリスのユネスコ世界遺産、Saltaire（ソルテア）を訪れました。 Leeds（リーズ）から電車で約15分。わずか2駅先にありながら、そこには都会とはまったく異なる時間が流れていました。 これまでにも、Lake District（湖水地方）やFountains Abbey（ファウンテンズ修道院）など、イギリス各地の世界遺産を訪れてきましたが、拠点であるリーズから最も近い世界遺産に、ようやく足を運ぶことができました。 今回は、実際に歩いて感じたソルテアの魅力と、「なぜ世界遺産なのか」という理由について現地で感じた世界観をご紹介します。 ≡目次 リーズから15分の旅で出会う「静寂の世界遺産」 ▶︎五感で感じる「評価に値する風景」 なぜイギリス・ソルテアは世界遺産なのか？ ▶︎19世紀としては革新的だった都市設計 ▶︎教会が語る“心の豊かさ” Salts Mill（ソルツ・ミル）の圧倒的なスケール Roberts Park（ロバーツ・パーク）が生み出す“余白” まとめ：170年以上守られてきた「静けさ」という価値...

「日本の主食といえば？」と聞かれれば、多くの方が「お米🌾」を思い浮かべるでしょう。パンやパスタも人気ですが、やはり食卓の中心にあるのは炊きたてのご飯ですよね。 では、イギリスではどうでしょうか？👀 私の個人的な実感を含めてズバリ言うなら……その答えは「ジャガイモ（Potato）🥔」です！ 当然、イギリスでもパスタやパンはよく食べられていますが、日本のお米と同じくらいの頻度、あるいはそれ以上に食卓に登るのは、間違いなくジャガイモ。 渡英して驚いた「イギリスの主食事情」について、日本との違いを交えながらお話しします。 1. イギリスの主食はジャガイモ？お米との意外な関係 「イギリス料理はジャガイモばかり」という噂を聞いたことがあるかもしれませんが、それはあながち間違いではありません。 イギリスにおけるジャガイモは、単なる「野菜」や「付け合わせ」の枠を超え、日本人がお米に対して抱くような「なくてはならない主食」としての地位を確立しています。 レストランのメニューを見ても、ロースト、マッシュ、チップス（フライドポテト）と、形を変えて必ずと言っていい

イギリス生活で食費を抑えつつ質を保つカギは、イギリスのスーパーの使い分けにあります。物価高が続く2026年現在、各社の特徴を知り、目的別に店舗を選ぶことで生活の満足度は大きく変わります。 今回は、私が日々の生活（そして子育て中！）での、リアルなスーパー活用例をご紹介します。 イギリス主要スーパーの特徴と比較一覧 賢く生活費を抑える第一歩！イギリス生活で知っておきたい主要スーパーの特徴をまとめました👇。 スーパー名 特徴と強み Lidl / Aldi 格安・コスパ最強。独自のブランド展開で、生鮮食品から日用品まで圧倒的な安さを誇ります。 Morrisons 生鮮食品の質とライブ感。肉屋や魚屋のような対面カウンターが充実しており、鮮度が高いのが魅力。 Sainsbury's バランスと利便性。店舗数が多く、ポイント制度「Nectar」による他社（Argosなど）との連携が強力。 Tesco 業界最大手。圧倒的な品揃え。「Clubcard」会員向けの割引率が非常に高く、アプリ利用が必須。 Marks & Spencer 高品質・ブランド力。オリジナル

（2026年5月更新） イギリスで暮らしていると、「日本食が食べたいな…」って思うこと、ありませんか？私はいつも思っています。 イギリスにも日本食材を扱うお店はいくつかありますが、私がよく利用しているのがオンラインスーパー WASO です。WASOでは、現地のスーパーでは手に入らない食材が幅広く揃っていて、自宅にいながら手軽に日本の味を楽しめます。 この記事では、実体験を交え、WASOの魅力や特徴をご紹介します。 ≡目次 WASOとは？日本食材が揃うオンラインスーパー ▶︎商品ラインナップ ▶︎配送・送料・利用メリット ▶︎紹介プログラムで初回15％オフ ▶︎WASOを実際に利用してみた感想レビュー まとめ : 和食を楽しむための心強い味方、WASO WASOとは？イギリスで日本食材が揃うオンラインスーパー WASOは、ロンドン発のオンライン専門の日本食スーパーです。イギリス在住の方々に本格的な日本の食材や惣菜を届ける存在として人気です。日本の調味料やお米、刺身用の魚やお肉などの食材を幅広く取り扱っています。 日本食材はイギリス国内の日本・中

イギリス・リーズの中で最大級の公園である「Roundhay Park」に行き、そこで本格的なアフタヌーンティーが愉しめるレストラン「The Mansion」に行きました！ Leedsで暮らし始めて1年が過ぎ、Roundhay Parkには度々行くのですが、「The Mansion」には初めて訪れました。と言うより、アフタヌーンティーも今回がイギリスに来て初めての体験でした。 イギリス・リーズで本格的なアフタヌーンティーを味わうならここ！ イギリスなので、やはりお出かけすると至る所にアフタヌーンティーが味わえるお店があります。 しかし、食事のメニューやお店の雰囲気、インテリアなどは場所によって様々です。 私自身、アフタヌーンティーの大ファンというわけではなく、甘いお菓子やサンドウィッチなどもそこまで興味はありませんが、The Mansionでは素敵な時間を過ごすことができました。 その一番の理由は、建物と室内の雰囲気に魅了されたところにあります。 元々ここはイギリスのとある商人によって「戸建ての大邸宅」として建てられた背景があり個人所有の土地と建物

イギリスに来て1年が経ち、ディスカウントスーパーであるリドル( Lidl )のアプリ「Lidl Plus」をインストールしました。物価の高いイギリスですので、アプリを活用することでポイントを貯めたり、割引や特典が利用できるのは有難いサービスです。 これまでLidl には約1年間通い続けていたのに、今回ようやくアプリの活用を始めることに成功…！ 引っ越してすぐに使い始めていれば、もっとお得に買い物ができていたはずですが、そこはまあ…無頓着でした（笑）。 アプリではLidlのオンラインマガジンやプロモーション情報をチェックできるほか、購入履歴の管理もできるので、とても便利です。 購入履歴をこれまでは紙でレシートを発行することがほとんどでしたが、アプリ上でもレシートを確認できるようになると、紙で管理する手間が不要で紛失してしまう心配もありません。スマホでいつでも確認できる点も便利です。 Lidlはイギリスにある他のスーパーマーケットと比べると低価格帯のお店です。しかし、それに加えてポイントプログラムやセール品などの情報をアプリから確認できるので、消費者

The other day, I bought salmon at Leeds Market. This wasn’t my first time purchasing salmon from this market, but this time I ate it raw as sashimi. The flavor was quite delicious, rich in fat. Salmon is very popular among Japanese people as sushi toppings, especially children tend to like it. Since coming to the UK, I’ve had far fewer opportunities to eat fish, so I’m considering incorporating fish dishes into my regular diet. Common ways salmon and trout are consumed in Jap

This time, I would like to write about Nori (Seaweed) production, which has recently become a topic of discussion in Japan. Those who often eat Japanese food may know that Nori is frequently used in Japanese cuisine. In particular, sushi and onigiri (rice balls) are familiar dishes to Japanese people, so many may consume Nori regularly. Additionally, Nori is used in snacks such as mochi (rice cakes) and senbei (rice crackers). However, in recent years, Nori production in Aria

Today, I would like to talk about Japanese food. What comes to mind when you hear the word “Japanese food”? Sushi, ramen, soba, karaage,...